Tørrede melorme indeholder typisk 50–60 % råprotein, afhængigt af tørringsmetoden og larvernes foder.
På grund af det høje proteinindhold anvendes tørrede melorme bredt i dyrefoder til fjerkræ, akvakultur og eksotiske kæledyr. Laboratorieanalyse af hver partilevering er almindelig praksis i eksporten.
I professionelle dyrefoderkæder er tørrede melorme kendt for deres ensartede proteinindhold og stabile næringsværdi. Disse egenskaber gør dem til en pålidelig ingrediens i insektsbaseret foder og larveproteinprodukter, især ved engroskøb.
